Travers de porc

Des travers de porc (ou ribs) tendres et charnus, non assaisonnés, pour que vous puissiez les préparer à votre goût avec vos propres mélanges d'épices et marinades. Idéales pour une cuisson lente, au barbecue ou au four.

Vendu à la pièce, environ 800 à 1 200 grammes